西葫芦虾仁煎饺

仙家饭2018-06-02 07:02:07



上帝说:“要有光,天黑黑人家怕怕。”就有了光。
第二天,上帝说:“要有空气”,就造出空气。
第三天,上帝说:“水果和蔬菜含有丰富的维生素,可以让我皮肤滑嫩。解决青春痘的困扰,还能治疗便秘。我要我要!”
第四天,上帝说:“一直是白天好累,开着灯我睡不着。把灯关上!”事就这样成了。
第五天,上帝说:“鱼肉和鸟肉热量低,可以减肥。”于是有了鱼鸟昆虫。
第六天,上帝说:“小动物好可爱,我要养宠物。”于是有了动物。

上帝又说说:“自己玩好寂寞,造两个人来陪我。”于是就有了人类。
第七天:天地万物都造齐了。神造物的工已经完毕,就在第七日歇了他一切的工,安息了。






上帝虽然废话多点,但人家蛮会享受,还有休息日。姐姐我休息两天你们催什么催!何况,光看不转你们安的什么心!!!非逼我急眼是吗!!!






对得起我身残志坚码出来的字吗!!!






今天就到这里吧!!!!









仙仙,不要这样。我们左盼右盼才盼到你啊!






好吧!今天教大家做西葫芦鸡蛋虾仁饺子。





其实每当我po完图片,一想到又要在下面废话连篇就觉得自己挺搞笑的。但为了体现我是一名合格并且非常有责任心的网红,我还是写了步骤。我觉得我不是在出卖自己的灵魂,我是在践踏自己的智商。





我们要用以上调料腌制虾仁,因为虾仁是海鲜,有腥味哦(这句废话我给满分)。



大喜大牛肉粉(我常会用到,因为是牛肉!!!粉。你萌也许不知道(才怪)我是个素(买)食(不)主(起)义(肉)的网(穷)红(逼)。



耗油(海鲜替代品)素(买)食(不)主(起)义(肉)的网(穷)红(逼)做菜经常会用到。比起买海鲜,省下一笔钱,可以买好多瓶耗油(说得这么对,简直无法反驳)。



芝麻油,我们东北叫香油。南方叫麻油。东北麻油是用麻椒炸的油。



白胡椒,我是现磨的。你可以用胡椒粉,你吃你做主。





这一步我实在不知道说什么。








面粉加水。总有人问我,多少面加多少水。或者问加多少盐,加多少糖ヾ( ̄▽ ̄)Bye~Bye~



每家的面吸水量不一样,所以还是要自己掌握。包饺子面不要太硬,不要太软。事实上我的经验告诉我,做面食面都不能硬。






水加多了就加点面,面加多了就加点水。我们都是成年人,这点变通的智慧还没有?还是那句话,第一次失败了,做个几次一定成功。



我一直觉得,不管是做什么,要有自己的思想。我导师说过,一流的孩子一看就会,二流的孩子一教就会,三流的孩子干教不会。(对没错,你猜对了,我是一名硕士研究生)





我教大家做菜,但没有菜谱,没有定量。我仅仅是给大家一个方向性指导。这样你萌才有发挥的空间,做任何事都不要忘了,自己体会。





拿着别人的菜谱做菜,做的永远似别人的菜。而且保证你做十次也记不住要用多少料。做饭说白了,要靠时间磨炼。口重清淡都在自己的掌握之中。(这个掩饰懒惰借口我给满分。)





西葫芦插丝,无情的攥出多余水分。





锅里下油,鸡蛋炒散。油要比平时炒鸡蛋的有多一些。





搅拌一下,看上去还挺美的吧。





面团也滑嫩嫩的。



擀皮包制又拍照估计只有哪吒能办到。



直接上成品图。





皮薄馅大,我包饺子的功力真是没sei了。







我是煎的,因为不喜欢煮饺子。比起煎饺子,更爱蒸饺,但因为没烫面所以蒸了未必好吃。





说到西葫芦蒸饺其实有执念,小时候家楼下的小餐馆。虽然不大,却很干净。妈妈偷懒不想做饭就带我下去吃饺子。别的馅一概不吃,只吃西葫芦虾仁蒸饺。直到现在,那个味道,仍难忘怀。



怀念也是好事。因为有了怀念,原本一屉普通的蒸饺也能因为时间的光晕闪闪发亮。怀念,让短暂的瞬间变成永远,让简单和朴实变得华丽。



想起孙燕姿的歌词“告别是为延续回忆永恒的华丽。”(有毛关系)



好啦,今天的屁就放到这。你萌好好看了么有,看不看其实都没那么重要,重要的你萌都知道了。



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对!真聪明,转发!!!



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等等,我好想暴露了自己粉丝量稀薄的事实......