北京全攻略2018-03-19 09:59:33
老板,给我看看!
哎呦喂~原来这货长这样~
这就是耗儿鱼
重庆老家耗儿鱼
重点是无刺!无刺!无刺!(重要的事情说三遍)
孩子老人可以放心食用
来重庆老家耗儿鱼,以下这些特色耗儿鱼,必点哦!
红油耗儿鱼:麻辣鲜香最够爽
番茄耗儿鱼:外皮酥脆,鱼肉鲜嫩。
仔姜美蛙:辣的重口味,成都人来店最爱的一道菜
不能吃辣的吃货可咋办?
也要吃~吃~吃~
不怕~不怕~
三鲜耗儿鱼和酸菜耗儿鱼不辣,您的最佳选择哦~
其实店里有12种口味的耗儿鱼供您选择哦!
还有两个特色菜最值得尝
腊排骨炖土豆:采用四川当地农户家养土猪,经过传统方法近一个月熏制而成,口感超棒!
秘制小龙虾:口味辣鲜香,色泽红亮,口感滑嫰,滋味香辣。
风味小吃
不但有这些风味特色耗儿鱼,老板还在隔壁开了家四川宜宾的风味小吃面馆,小吃的调料和原材料大部分从宜宾空运过来,保证了宜宾当地的特色和独特风味。
宜宾燃面:老板请到宜宾当地最火爆的燃面小面馆师傅来店亲自制作,一大口下去,香气四溢、回味无穷,是来店客人的必选。也是宜宾非物质文化遗产之一。
口蘑面:由香菇、墨鱼炒制而成加上多种食材熬制的骨汤,配上劲道爽滑的面条并点缀上几片香蘑,一碗浓香四溢的口蘑面就摆在了您的面前。
凉糕:味美香甜沙软,食之清爽可口。具有美容养颜、利水消肿、清热袪湿、健脾止泻之功效。是宜宾非物质文化遗产之一。
小面馆有30多种四川当地风味特色小吃供品尝