深夜福利|一个人为什么不能吃火锅 去鼎王府单身狗也能吃出幸福的滋味

下沙圈2018-02-25 12:42:42

你还在苦等双11买买买?

令众多圈友疯狂打call的

鼎王府川味火锅

都正式开业啦

很多圈友说上次推的这家火锅味道不错,

所以圈圈又给大伙送福利来了

这年头粉丝都拥有自己“专属节”

被五湖四海老铁奉为下沙吃喝玩乐指南的我们

当然要用最直接的方式

在年末“下沙圈粉丝节”

向各位“金主爸爸们”表达

我们深深深深深深的爱

(文末有大大大大大大大福利!)


对胃才够味

全场低至5

11月9日-11月17日

鼎王府火锅狂欢节

高沙集美商城2楼

新鲜好食材,川味真火锅。

等你来打call!


To 铁打的单身汪


全国5800多万的单身狗大军中

你说要做就做最独特的一个

果然每次吃火锅都是

一,一个,一个人…

不用担心,文末扫码

加入鼎王府火锅福利群

你不是一个人在涮火锅

先收下这波超强福利!

11月7日至11月8日

鼎王嫩牛肉8.8元/份,不限量!

想吃多少就吃多少!

更有菜品折扣等着你!

-戳文末还有更多福利哟-


为打造正宗川味火锅

这家店老板

每半月跑一次四川、筹备548天

让你在桃花丛中与火锅相映红



每周来自蜀地的空运食材

每月四川现炒的火锅底料

二十年火锅经验的四川大厨

如此顶尖配置打造的火锅

一入座就再也停不下来



一个被川味火锅折服的浙江人

张老板作为地道的浙江人,一开始他是不喜欢吃辣的,但偶然和朋友去四川旅游之后,被川味火锅彻底征服,于是想把他对火锅的理解与爱用行动传递给更多的吃货时,“鼎王府”品牌就此诞生。


张老板每周都会亲自去萧山机场迎接从蜀地远道而来的“乘客”,主要是毛肚、鸭肠、黄喉。对于立志于做正宗川味火锅的张老板来说,只有最地道的食材才能符合心目中的标准。


四川后厨,蜀地锅底

鼎王府吃到的每一锅牛油,都是从蜀地远道而来的原装拆包。满满一整锅牛油,香得光是闻闻,就忍不住流口水了。


来自蜀地的香料与牛油,用最古早的手法还原川味老火锅的火辣与爽气,辣而不燥、麻味绵长、鲜而不腻、香味扑鼻。


鼎王府的后厨人员全部来自四川与重庆,大厨看似年轻,却已经做了20多年的四川火锅老干部。大厨每月都要回趟四川亲自炒香料,他说真正的川味火锅辣嘴不辣心,吃完不烧胃也不易上火。

四道难以忘怀的菜

真材实料的大刀毛肚

毛肚每天从重庆坐好几个小时飞机过来,需要两只手才能捧住,不好好地涮上几盘都对不起这个颜值!

涮毛肚的诀窍在于“七上八下”,这里毛肚的品质真是杠杠的!

在涮过之后,几乎不太会缩水,油碟中轻轻一蘸,让美味在口中翻江倒海。


含羞欲滴的招牌鸭肠

鸭肠也是“头等舱”常客,光看色泽,粉嫩的颜色好似少女娇羞的脸蛋,又滑又嫩。


遇到热辣的汤汁,鸭肠的柔情都在一瞬间千回万转,就等你光临这一口鲜美。


生活总有很多无法预料的事

比如,十五秒到达了战场

却攻克不下单身这座防御塔

开黑不靠谱,不如涮嫩牛肉

稳住,我们能赢!

欲仙欲死的嫩牛肉

每一片嫩牛都是人工刀切,厚度均匀,新鲜程度用肉眼就能看得出来,最适合无肉不欢的你。

 岁月让我终于明白

除了火锅里的鲜嫩牛肉

谁都不必等

肉的Freestyle

成全我的oversized 

To 喝水都胖星人

命中有时终会痩

命中无时再来盘肉

来,有酒有肉的日子

款待没心没肺的自己


等到它吸足了汤汁,肉质的鲜嫩立马被放大开来,混合着牛油火辣的汤汁,让人疯狂为它打Call!

堪比项链的千层肚

空运千层肚,条条都是好品质,挂在脖子前就是一条blingbling的项链。


千层肚在煮沸的牛油锅底涮几下就可以吃了,久煮也不会变硬,也不会散掉。口感筋道十足,越嚼越香。

吃不够的诱人美味

薄嫩韵味的新鲜腰片

腰片的地位虽不及火锅“老三样”,但也算川式火锅中非常经典的一道菜式。好的腰片极其考验厨师的刀工。


鼎王府的腰片轻薄得只需要7秒就能达到最佳口感,缩小成如此模样之后,在油碟中走一遭,一口没有丝毫腥味的脆爽~


层次分明的高钙羊肉

这里的羊肉卷白里夹粉,粉里透红,与身边的桃花交相辉映。都说“人面桃花相映红”,小鲜肉碰上桃花也是不输阵的。下锅不消几秒,随后在干碟中翻滚一遍,口味如同颜值一样,肥瘦相间,肥的地方甚至有一种轻脆的口感。


比硬币宽的定西宽粉

宽粉选用定西的土豆粉制作而成,老板说摊开比麻将还宽,没有随身携带麻将的美食君只好用硬币对比。宽粉整体色泽透亮,就算多炖一会也不会发涨,只会越来越糯。

在诗意中品味火锅

木质灯笼高高挂起,桃花三两枝,青草葱葱,在原有巴蜀环境下,更添一份诗意,让人有种接近大自然,在风光无限的山水画里吃火锅的感觉。


圈圈尤其喜欢店里的壁画,色彩艳丽,彰显着川味火锅的特色,引起人食欲的同时又不失古风的韵味。


飞檐瓦顶、白墙青砖、红花绿萝、暖色灯笼

公堂椅,小方桌,巴蜀风味的庭院

简单质朴但不失韵味

To 秀恩爱情侣党


对于吃货来说

谈恋爱是因为

火锅不能一个人吃

愿无岁月可回首

你我火锅共白头


扫码脱单,一起吃火锅↓↓


鼎王府·火锅盛宴

我们等你来

等你来

你来




下沙圈·专属福利


持票圈转发的本文(享用福利的唯一凭证)

到店即可享

全场折扣

11月7日-11月8日 

菜品销冠鼎王嫩牛肉8.8元/份,不限量


11月9日-11月11日 

菜品5折


11月12日-11月16日

菜品6.8折


满额赠礼

11月9日-11月16日

折后每桌消费150以上

即可领取免费锅底卷一张

锅底卷有效期11.17-12.30


啤酒畅饮

指定雪花原汁麦啤酒1元/瓶 畅饮

时间:11月9日-11月17日


开放夜宵 

11月9日起开放夜宵时段:22点-凌晨2点

11月17日-12月30日夜宵时段菜品7.8折


生日专享

生日当天凭身份证可以享受5.8折。提前预定还有专属特色锅底






鼎王府四川火锅

地址:杭州市下沙学林街1262号集美商城

 (Mojito隔壁二楼)

电话: 0571- 88138788


-THE END-



唯爱和美食不可辜负

这是对人生傲娇的态度




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