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多户商家已入驻米线小镇,众多美食以后在蒙自就能吃了!过桥米线、长街宴、建水汽锅鸡、石屏豆腐......

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责编 |  若水



为让到蒙自的游客品尝到全州各地的美食,从州庆开始,作为红河州餐饮产业的集中展示区,蒙自过桥米线小镇开门迎客,多户商家用美食美酒喜迎八方宾客。今天小编就带你去看一看,尝一尝。





从州庆开始,蒙自过桥米线小镇热闹非凡,多家商户开门迎客,用美食和美酒喜迎八方宾客,作为蒙自市近年来集中打造的一个集餐饮、休闲、娱乐的米线小镇,成为蒙自旅游的一张新的靓丽名片。


此外,为了增加民族餐饮氛围,米线小镇的商家在州餐饮与美食行业协会的指导下,各商家结合自身特色,通过举办苗王宴、哈尼长街宴等方式吸引宾客。

苗王宴商家 董事长 吴泓志

在这里不仅感到苗族的各种风味,感受到苗族的敬酒,还有迎宾敬酒的几个风味传统,使来得宾客感受各种新鲜感。

在蒙自过桥米线小镇,不仅有我们红河州11个民族美食,还有各地特色美食蒙自过桥米线、建水汽锅鸡、特色菌子宴会等。听着优美的音乐,看着精彩的民族演出,吃着美味可口的菜肴,米线小镇成为游客们品尝特色美食的的好去处。


据了解,米线小镇的红河州餐饮产业集中展示区,积极引进红河州较有实力的14家餐饮企业进驻小镇,并要求各企业在装修风格上都从民族元素着手,充分展现红河州世居民族不同的民族文化特色。


红河州餐饮与美食行业协会 会长  沈问金

在协会帮助支持下,在各企业的共同努力下,把我们红河州的餐饮文化发展成为让世人能够欣赏到、品尝到,感知到民族美食,从规模化向集团化发展,从这里开始走向全国,走向世界。

以下是入驻到米线的这14家餐馆企业名单

01  天府园旗舰店的佛城彝家宴

02  哈尼人家的哈尼族迎宾宴

03  外婆印象的民族风情宴

04  杨福友老饭庄的过桥米线八大碗

05  水乡故事的瑶族宴

06  和顺居的养生特色餐饮

07  红河苗王宴的苗王宴

08  老家临安的建水汽锅宴

09  兴真园的伊斯兰金牛宴

10  菌上添花的菌子鲜花宴

11  绿春食为天的绿春哈尼长街宴

12  勐拉傣味楼的傣族风味宴

13  花腰彝的石屏豆腐宴

14  中国滇菜研发中心红河州分中心

看完文章之后

肯定有小伙伴想问蒙自过桥米线小镇在哪里呀

别着急

现在呀

小编就告诉你们

沿蒙自市红河大道,看见大沙地村,往前1公里,米线小镇就在路边!

A:好多美食,不知道环境怎么样?

B:美景当然少不了。米线小镇旁







A:哇,有桥有水,哈哈哈

B:古风的建筑


B:


A:这道路好有感觉,下次带我去好不好!

B:


B:当然,随时都可以去的哦。

小伙伴们赶紧去看看吧?



来源:红河日报




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