这些关于猫狗不能吃猪肉的谣言,你都听过吗?

萌爪医生2018-04-15 21:12:08

作者:咪酱麻麻(高级宠物营养师)

常常看到关于猫狗不能吃猪肉的流言,无外乎以下几种说法:
  1. 猫狗体内没有可以消化猪肉的酶;

  2. 猪肉的脂肪球太大,会阻塞猫狗的微血管;

  3. 猪肉的脂肪含量太高,吃多了会生病;

  4. 猫咪的祖先生活在沙漠,进化过程中没吃过猪肉;

  5. 猪肉寄生虫、细菌太多,不卫生;

  6. 宠物食品中没有以猪肉为原料的;


如果你听信过以上说法或类似说法,就中了谣言的招了。为什么这些说法都是不可信的谣言呢? 我们来一一破解。
谣言一
猫狗体内没有可以消化猪肉的酶

猪肉不过是肉类的一种,和牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等一样,可以为猫咪提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。消化猪肉和消化其他并不需要什么特殊的酶。有点常识的人都知道猫是肉食动物,作为肉食动物的猫,怎么会消化不了肉呢?
谣言二
猪肉脂肪球太大会阻塞猫狗的微血管

不管猪肉的脂肪球大不大,都不会阻塞猫狗的微血管,因为猪肉在被身体销消化吸收之前,还要经过生产加工过程和消化系统处理,在到达微血管的之前,早就被分解成了非常容易消化吸收的脂肪酸。
谣言三
猪肉的脂肪含量太高,吃多了会生病

相比鸡鸭鱼肉,猪肉的脂肪含量的确较高,但如果进行合理的搭配,也可以做成适宜的脂肪含量。譬如300g鸡胸肉+100g鸡肝+50g猪肉,做成热量密度100kcal/100g的湿粮时,其蛋白质含量≥10%,脂肪含量≥5%,这一比例是大多数美罐的常见营养结构,脂肪含量甚至低于大家都听说过的巅峰猫罐(7%)。


再者,猪肉身上也有很多脂肪含量较低的部位,如:猪里脊,猪精肉,猪肝,猪心,猪腰子,猪肚等部分,脂肪含量均低于8%。即使是猪腿肉,也低于14%。14%是个什么概念呢?鸭肉的脂肪含量均值在19.7%,而羊肉的脂肪含量均值是14.1%,均超过了猪身上脂肪较低部位的含量。
谣言四
猫咪在进化过程中没吃过猪肉

猫咪的祖先生活在沙漠,没吃过猪肉,那么也同样没机会吃鱼。可现在鱼肉成分的猫粮和罐头数不胜数,这不正说明了即使猫咪的祖先没机会吃的食物,生活在现在的猫咪不一样可以吃吗?为何偏偏要对猪肉抱有偏见呢?
谣言五
猪肉寄生虫、细菌太多,不卫生

首先,食品检疫局会对禽畜类产品进行检疫,符合标准的才被允许流入市场。其次,寄生虫、细菌这些微生物,在食品加工的高温环节,完全无法存活,更别提吃进去带来健康隐患了。猫粮的膨化挤压温度高达180℃以上,猫罐头的高温灭菌+真空包装也足以达到商业无菌,完全不需要担心含猪肉的熟食会有寄生虫和细菌的危害(除非熟制后遭到污染)。
谣言六
宠物食品中没有以猪肉为原料的商品

首先,不管有没有以猪肉为原料的宠物食品,这一点都完全不能佐证“猫不能吃猪肉”的说法。就好比我们没见过以老鼠和昆虫为原料的猫粮,那么猫就不能吃老鼠和昆虫了吗?

其次,宠物食品中,并非完全没有以猪肉为原料的产品。举几个实例:


  1. 法国皇家幼猫罐头(1~4个月)离乳猫专用奶糕,其成分排名第二的就是冷冻猪肉。

  2. 法国皇家理想体态成猫粮中含有脱水猪肉蛋白。

  3. 加拿大渴望猫粮红肉配方中就含有去骨猪肉、猪肝等猪肉成分。

  4. 希尔斯AD罐头中含有猪肝、猪肉分离蛋白。

  5. 日本伊纳宝中含有猪肉及其副产品。

  6. 德国加比乐家禽羊肉鱼肉配方的成猫粮含有猪脂肪。

  7. 美国莲花低温烘焙鸭肉低敏全猫粮含有猪肝。

  8. 美国百利本能系列兔肉生鲜无谷全猫粮中含有冷冻干燥猪脂肪、冷冻干燥猪肝和冷冻干燥猪心。

  9. 美国安娜玛特鸡肉+鱼肉配方全猫粮中含有猪肉粉。

  10. 美国wellness core火鸡鸭肉配方成猫粮中含有猪肉粉。


看到如此多的厂商都使用了猪源性原料,是否能打消你心中的疑虑了呢?所谓“宠物食品没有猪肉成分”的说法, 是大家并未做过调查还是大家始终不愿相信猫其实可以吃猪肉的事实呢?也许有人会说,这些都是野猪肉,不是饲养的生猪。可野猪肉难道就不是猪肉吗?土鸡就不是鸡?野鸭野鱼就是不是鸭和鱼了吗?更何况哪儿来的那么多野猪,充足到可以供宠物厂商用于宠物食品的生产呢?

那么猫咪到底能不能吃猪肉呢?答案是肯定的:能!


如果以上论证都不足以帮你摆脱谣言的干扰,那么我们来看看最具权威的美国国家研究委员会(National Research Council)是什么立场吧:


美国国家研究委员会2006年出版的《犬猫营养需要》一书中,宠物饲料成分表中,明确提到了猪肉(熏制的),猪肉粉料和猪肉肉骨粉。也就是说,美国国家研究委员会是认可猪肉作为宠物饲料的原料之一而存在的。


(背景资料:美国国家研究委员会是由美国国家科学院于1916年成立的,主要任务是联合大量科学和技术团体,来帮助科学院实现推动学术发展并为联邦政府提供建议。美国国家科学院是一个民间的、非盈利的、自治性组织,其杰出的学者主要致力于确定科学与技术的发展方向以及利用它们来提供常规的福利。1863年美国国会通过的章程确立了其权威性。)


下一期,我们来分析一下国外猪源性宠物食品较少的原因以及猪肉的营养价值。

插图由萌爪医生团队 @莎拉大人 原创
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